Seu bar favorito de todos os dias
O concurso Comida di Buteco foi criado em Minas Gerais no ano de 2000 pela Rádio Gerais, através do gastrônomo Eduardo Maya e teve seu lançamento na cidade de Belo Horizonte.
O concurso tem objetivo de resgatar os butecos autênticos, aqueles que todo mundo tem no coração. E nos somos o Buteco de muitos corações , engrenamos no concurso em 2023 !
Nosso primeiro ano no concurso foi uma grande surpresa, então decidimos colocar como petisco o que não pode faltar em um bom cardápio de Buteco Raiz , aquele pastelzinho! Diante disso surgiu o Pastel Almirante!
Uma deliciosa porção de pastel, recheado com costela bovina desfiada com catupiry , acompanhada com uma maravilhosa pimenta na cachaça e aquele vinagrete raiz!
Comida do Buteco 2024 aqui vem com tudo! Nesse ano trouxemos como petisco para concorrer no concurso, OS FAVORITOS ! A ideia da criação desse petisco veio através dos assuntos de mesa que rolaram entre nossos próprios clientes , onde a discussão se resumia em qual era o FAVORITO de cada pessoa .
Dentre eles o nosso primogênito na criação que é o Bolinho Almirante, um bolinho feito com carne moída de primeira qualidade , com cubinhos de mussarela temperados, especiarias e apenas empanado numa farinha de pão ralado .
A segunda veio o pastel de costela bovina desfiada com catupiry que também é muito amado .
E por fim veio a Creamy Chiken que é uma deliciosa coxinha feita sem massa com catupiry e cubinhos de bacon, também empanada na farinha de pão !
E para continuarmos com essa discussão, criamos uma porção onde compõe 2 unidades de cada petisco ! Acompanhados de maionese da casa , pimenta na cachaça e aquele vinagrete que não pode faltar !
O concurso Comida di Buteco foi criado em Minas Gerais no ano de 2000 pela Rádio Gerais, através do gastrônomo Eduardo Maya e teve seu lançamento na cidade de Belo Horizonte.
O concurso tem objetivo de resgatar os butecos autênticos, aqueles que todo mundo tem no coração. E nos somos o Buteco de muitos corações , engrenamos no concurso em 2023 !
Nosso primeiro ano no concurso foi uma grande surpresa, então decidimos colocar como petisco o que não pode faltar em um bom cardápio de Buteco Raiz , aquele pastelzinho! Diante disso surgiu o Pastel Almirante!
Uma deliciosa porção de pastel, recheado com costela bovina desfiada com catupiry , acompanhada com uma maravilhosa pimenta na cachaça e aquele vinagrete raiz!
Comida do Buteco 2024 aqui vem com tudo! Nesse ano trouxemos como petisco para concorrer no concurso, OS FAVORITOS ! A ideia da criação desse petisco veio através dos assuntos de mesa que rolaram entre nossos próprios clientes , onde a discussão se resumia em qual era o FAVORITO de cada pessoa .
Dentre eles o nosso primogênito na criação que é o Bolinho Almirante, um bolinho feito com carne moída de primeira qualidade , com cubinhos de mussarela temperados, especiarias e apenas empanado numa farinha de pão ralado .
A segunda veio o pastel de costela bovina desfiada com catupiry que também é muito amado .
E por fim veio a Creamy Chiken que é uma deliciosa coxinha feita sem massa com catupiry e cubinhos de bacon, também empanada na farinha de pão !
E para continuarmos com essa discussão, criamos uma porção onde compõe 2 unidades de cada petisco ! Acompanhados de maionese da casa , pimenta na cachaça e aquele vinagrete que não pode faltar !
