Recheado com costela bovina desfiada e catupiry. Acompanha pimenta e ervas em conserva na cachaça e vinagrete da casa. Porção com 4 unidades.
R$ 49,00
Creamy Chiken
Coxinha cremosa no palito, feita com frango desfiado, cubinhos de bacon, requeijão cremoso, empanadas na farinha de pão produzida na casa. Porção com 10 unidades, acompanha maionese da casa.
R$ 42,00
Bolinho Almirante
Feito com carne moída de primeira qualidade, mussarela e temperos do Chef, apenas empanado na farinha de pão produzida na casa, não vai massa! Porção com 8 unidades, acompanha maionese da casa
R$ 52,00
Linguiça Artesanal
Linguiça artesanal 100% suína feito com especiarias nobres, acebolada na chapa. Acompanha vinagrete, farofa e cesta de pães.
R$ 60,00
ALMOÇO
Servido das 11h30 às 15h30
Todos os pratos acompanham uma salada de entrada.
Exceto a Feijoada.
Pratos do dia
Segunda-Feira
Costela cozida com mandioca
R$ 29,00
Acompanha arroz, feijão e farofa do Chef.
Terça-feira
Strogonoff (frango ou carne)
R$ 29,00
Acompanha arroz, fritas e batata palha.
Quarta-feira e Sábado
Feijoada Individual
R$ 44,00
Feijoada para duas pessoas
R$ 74,00
Acompanha arroz, couve, torresmo e bisteca.
Quinta-feira
Macarrão ou Nhoque
à bolonhesa
R$ 29,00
Acompanha Filé de Coxa Grelhada
Sexta-feira
Carne Assada ao
molho madeira
R$ 29,00
Acompanha arroz, feijão e purê de batata
Filé de merluza
R$ 29,00
Acompanha arroz e pirão de peixe
Monte seu prato
Monte seu prato personalizado
R$ 31,00
Escolha sua mistura:
• Contrafilé (grelhado ou à milanesa); • Filé de frango (grelhado ou à milanesa); • Merluza (grelhado ou à milanesa); • Linguiça de Churrasco; • Omelete misto.
Mais dois itens à sua escolha
Feijão – fritas – purê de batata – creme de milho -legumes – ovos (2 unid) – vinagrete e farofa do Chef.
Todos os pratos acompanham arroz.
Parmegianas Maçaricado
• Beringela R$ 29,00
• Frango R$ 31,00
• Carne R$ 33,00
Todos acompanham arroz e fritas.
Pratos especiais
Picanha à moda Mineira
R$ 46,00
Acompanha arroz, tutu de feijão, couve, vinagrete e farofa do Chef.
Picanha à moda Brasileira
R$ 46,00
Acompanha arroz, feijão, fritas, vinagrete e farofa.
Filé Mignon com
Catupiry Maçaricado
R$ 46,00
Acompanha arroz e legumes.
Escalopinho
R$ 46,00
Filet Mignon ao molho madeira e champignon, acompanhado de arroz e purê de mandioquinha.
Salmão grelhado ao
molho de alcaparras
R$ 46,00
Acompanha arroz epurê de mandioquinha
Lanches
Misto Quente
R$ 12,00
Bauru
R$ 14,00
X-Burguer c/ fritas
R$ 18,00
X-Salada c/ fritas
R$ 22,00
X-Bacon c/fritas
R$ 23,00
X-Calabresa
R$ 22,00
Linguiça toscana de churrasco, com vinagrete, mussarela no pão francês.
Churrasco
R$ 24,00
Contra filé grelhado com vinagrete, mussarela no pão francês.
Sanduiche Almirante
R$ 31,00
Filé MIgnon acebolado, tomate, queijo, no pão francês aperitivo com azeitonas chilenas.
Adicione + itens em seu lanche por apenas R$ 4,00 cada acompanhamento.
Porções e petiscos
Isca de frango à milanesa
R$ 52,00
Acompanha maionese da casa
Isca de peixe à milanesa
R$ 55,00
Acompanha maionese da casa
Fritas
R$ 32,00
Fritas com cheddar e bacon
R$ 48,00
Fritas Maçaricada
R$ 51,00
Fritas coberta com muçarela, bacon e catupiry maçaricado.
Salame com azeitonas
R$ 40,00
Salame com azeitonas chilenas, acompanha cesta de pães.
*1/2 porção é 70% do valor.
Chapas
Picanha na chapa
R$ 125,00
Acompanha cesta de pães, vinagrete e farofa do chef.
Filé Mignon com catupiry
maçaricado
R$ 125,00
Acompanha cesta de pães, vinagrete e farofa do chef.
Contra filet acebolado
na chapa
R$ 85,00
Acompanha cesta de pães, vinagrete e farofa do chef.
Carne seca acebolada
na chapa
R$ 75,00
Acompanha mandioca , vinagrete, farofa do Chef e cesta de pães
Mix Almirante
R$ 85,00
(contra filet – Calabresa, Tiras de Frango)
Acompanha cesta de pães, vinagrete e farofa do chef
Calabresa acebolada
R$ 55,00
Acompanha cesta de pães, vinagrete e farofa do chef.
Frango à passarinho
R$ 50,00
Acompanha cesta de pães e maionese da casa.
Petiscos de buteco
Pastel
R$ 40,00
8 unidades (Carne e Queijo)
Pastel Almirante
R$ 49,00
Recheado com costela bovina desfiada e catupiry. Acompanha pimenta e ervas em conserva na cachaça e vinagrete da casa.
Porção com 4 unidades.
Creamy Chiken
R$ 42,00
Coxinha cremosa no palito, feita com frango desfiado, cubinhos de bacon, requeijão cremoso, empanadas na farinha de pão produzida na casa.
Porção com 10 unidades, acompanha maionese da casa.
Bolinho Almirante
R$ 52,00
Feito com carne moída de primeira qualidade, mussarela e temperos do Chef, apenas empanado na farinha de pão produzida na casa, não vai massa! Porção com 8 unidades, acompanha maionese da casa.
Mandioca Cremosa da casa
R$ 32,00
Provolone à milanesa
R$ 42,00
Bebidas
Sem alcool
Água
R$ 5,00
Àgua com gás
R$ 6,00
H2O
R$ 9,00
Suco lata
R$ 7,00
Suco natural
R$ 10,00
(Sabor laranja ou limão)
Refrigerante lata
R$ 7,00
Refrigerante 600ml
R$ 10,00
Cervejas
Original 600ml
R$ 16,50
Heineken 600ml
R$ 20,00
Amstel 600ml
R$ 15,50
Eisenbahn 600ml
R$ 15,50
Long Neck
R$ 12,00
(Stella Artois, Heineken e Heineken sem alcool)
Cachaças
Seleta
R$ 9,00
Salinas
R$ 9,00
Boazinha
R$ 9,00
Busca Vida
R$ 15,00
Espírito de minas
R$ 20,00
Doses
Domeq
R$ 10,00
Campari
R$ 14,00
Menta
R$ 14,00
Licor de pêssego
R$ 14,00
Smirnoff
R$ 15,00
Contreau
R$ 22,00
Tequila
R$ 22,00
Absolut
R$ 22,00
Wisky
White Horse (dose)
R$ 20,00
Red Label
R$ 24,00
Jack Daniel’s
R$ 26,00
Black Label
R$ 26,00
Vinho
Conha y Toro (garrafa)
R$ 80,00
Conha y Toro (Taça)
R$ 22,00
Vinho da Casa (Taça)
R$ 18,00
Drinks
Piña Colada
R$ 24,00
Rum, suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado.
Espanhola
R$ 24,00
Vinho, suco de abacaxi e leite condensado.
Sex On The Beach
R$ 27,00
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e groselha.
Drink Almirante
R$ 27,00
Vodka, menta, limão e soda.
Marguerita
R$ 32,00
Tequila, cointreau e suco de limão.
Drink Gin
R$ 32,00
(Consulte sabores)
Caipirinha
R$ 22,00
Preparada com velho barreiro e uma fruta de sua escolha.